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El Huerto de Isabel

Las abejas y los cítricos — por qué sin ellas no habría naranjas

Les abeilles et les agrumes — pourquoi sans elles il n’y aurait pas d’oranges

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Desde la huerta

Les abeilles et les agrumes — pourquoi sans elles il n’y aurait pas d’oranges

Les abeilles pollinisent les orangers et sont essentielles pour la récolte. Pourquoi elles sont en danger, ce qu’elles font pour les agrumes et comment l’agriculture durable les protège.

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Mandarinas y limones para el sistema inmunitario — qué dice la ciencia
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Mandarines et citrons pour le système immunitaire — ce que dit la science

Las mandarinas y los limones son verdaderos impulsores naturales de nuestro sistema inmunológico. Incorporar estas frutas a nuestra dieta diaria no solo nos ayuda a mantenernos saludables y llenos ...

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Barraca en la huerta de Valencia
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La huerta de Valence — ce que c’est, pourquoi elle compte et ce qu’elle a à voir avec tes oranges

La huerta de Valence est l’un des plus anciens systèmes agricoles d’Europe. Canaux d’irrigation arabes, Tribunal des Eaux et orangeraies façonnent ce patrimoine culturel depuis plus de mille ans.

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Astenia primaveral — qué es, por qué pasa y qué puede hacer una naranja por ti
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Asthénie printanière — ce que c’est, pourquoi ça arrive et ce qu’une orange peut faire pour toi

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Cambio de hora y horario de verano — por qué existe, qué efectos tiene y qué pasa con los naranjos
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Changement d’heure et heure d’été — pourquoi ça existe, quels effets ça a et ce qui se passe avec les orangers

L’heure d’été avance les horloges d’une heure en mars. Pourquoi ça existe, les effets sur la santé, le débat dans l’UE et comment ça affecte les agriculteurs valenciens.

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El impacto del clima primaveral en la calidad y sabor de las naranjas.
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Climat printanier et oranges de Valence : comment le printemps définit le goût

Le climat printanier à Valence définit le goût des oranges des mois avant la récolte. Températures, pluie et vent pendant la floraison déterminent la qualité et le rendement de la saison.

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Las Fallas de Valence — ce que c’est, pourquoi on les brûle et le rapport avec les oranges

Las Fallas sont inscrites au Patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2016. Monuments éphémères, satire sociale et feu purificateur dans une fête de quartier qui façonne l’identité valenci...

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Bizcocho de limón — receta fácil con limones de verdad
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Cake au citron — recette facile avec de vrais citrons

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Caviar cítrico: qué es, cómo se cultiva en Valencia y cómo usarlo en cocina
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Caviar de citron : qu'est-ce que c'est, comment on le cultive à Valence et comment l'utiliser en cuisine

Le caviar de citron ou finger lime est un agrume australien que nous cultivons dans notre verger de Valence. De minuscules vésicules qui éclatent en bouche avec des arômes de citron vert et de pamp...

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