El Huerto de Isabel

¿Más jóven con el aroma de los cítricos?

Los cítricos no solamente son deliciosos, también destacan por sus numerosas propiedades beneficiosas para la salud así como la belleza. ¿Pero has oído alguna vez que su aroma te hace parecer más j...

Jabón de naranja

Si quieres aprender a hacer jabón casero de naranja, aquí tienes una fórmula muy fácil. Los jabones caseros están libres de sustancias perjudiciales y te permiten, utilizar los ingredientes que más...

Mandarinas - la fruta de la buena suerte

En diferentes culturas, especialmente en Asia, la mandarina es símbolo de suerte, riqueza y abundancia. Especialmente en la cultura china las mandarinas y naranjas juegan un importante papel en la ...

¿El chocolate sabe mejor en una taza naranja?

¿Ya te has tomado una taza de chocolate hoy? Cuando lo hagas la próxima vez procura que sea en una taza naranja. Dos investigadores de las universidades Politécnica de Valencia y Oxford han averigu...

¿Los cítricos protegen del cáncer de pecho?

Hay numerosos estudios sobre los beneficios de los cítricos. Desde 1989 se investigan unas sustancias llamadas limonoides, responsables del sabor amargo de los cítricos, por sus efectos anticancerí...

Cítricos como cautivadores de CO2

Los cítricos como naranjas y mandarinas son deliciosas y muy sanas, eso ya lo sabemos todos. ¿Pero sabíais que también juegan un papel importante en la lucha contra la emisión de gases de efecto in...

¿Residuos cítricos para biocombustible?

En otros artículos ya vimos diferentes opciones para utilizar la cáscara de naranjas en la cocina, para manualidades o productos de belleza. ¿Pero qué se puede hacer con los residuos cítricos que s...

Cítricos para curar quistes renales

Un estudio publicado en la revista British Journal of Pharmacology afirma que los cítricos como naranjas, limones y pomelos pueden ayudar a prevenir la formación de quistes renales gracias a un fla...

¿Qué tiene que ver la Ópera de Sidney con las naranjas?

¿Sabías que la Ópera de Sidney en Australia, está inspirada en una naranja? Según el arquitecto danés Jørn Utzon, la idea de este famoso edificio surgió al pelar una naranja y abrir sus gajos. Cuan...

El Carnaval de Ivrea

El histórico Carnaval de Ivrea (Piamonte) es famoso en toda Italia y parte del extranjero. Desde principios del siglo XIX se celebra la rebelión popular contra la tiranía con un desfile histórico ...