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El Huerto de Isabel

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  • Flor de azahar
    octubre 30, 2014

    Flor de azahar

    Es la flor blanca del naranjo amargo que simboliza la pureza. Su nombre procede del árabe az-zahr que significa flor. Aunque se refiere a diferentes flores blancas, popularmente se asocia a la del naranjo. Una flor bella con un aroma...

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  • Budín vegano naranjas y aceite de oliva
    octubre 28, 2014

    Budín vegano de naranjas y aceite de oliva

    Este budín vegano de naranjas y aceite de oliva es sanísimo y apto para todos aquellos que tienen alergia a la lactosa o no comen huevos. Es un postre perfecto y, además muy rápido y fácil de elaborar. Agradecemos en...

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  • Etiquetas naranjeras
    octubre 25, 2014

    Etiquetas naranjeras

    Hay muchos coleccionistas de etiquetas naranjeras en todo el mundo. En ellas se identifica la marca y procedencia de las naranjas utilizando ilustraciones muy coloridas. https://cdn.shopify.com/s/files/1/0087/3198/3953/files/3260283.jpgSi quieres saber más, puedes visitar estas páginas: The Citrus Label Society Opium – das...

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  • Oficios de Valencia
    octubre 19, 2014

    Oficios de Valencia

    Hoy te traemos unas fotos publicadas en el blog sobre la Historia Gráfica de Valencia del Sr. Juan Antonio Soler. En este blog se pueden ver fotos antiguas sobre la recogida y clasificación de naranjas. No dejes de visitarlo. Si...

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  • Crema de zanahorias y naranjas
    octubre 17, 2014

    Crema de zanahorias y naranjas

    Esta crema de zanahorias y naranjas es deliciosa y también muy sana. La zanahoria contiene muchas vitaminas (especialmente betacaroteno), minerales y antioxidantes. Esta raíz es muy digestiva y mantiene la piel y la vista saludables. De los numerosos beneficios de...

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  • ¿Qué es una Orangerie?
    octubre 14, 2014

    ¿Qué es una Orangerie?

    Desde el siglo XVI las casas reales europeas empezaron a cultivar cítricos en sus jardines. Las naranjas y otros cítricos estaban de moda y, también, eran símbolo de poder. La importación resultaba complicada y muy cara, por lo tanto estas...

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  • Semillas de chía naranjas - Propiedades y recetas
    octubre 8, 2014

    Semillas de chía y naranjas - Propiedades y recetas

    Ya conocéis todas las propiedades saludables de la naranja (aquí hay más información) ¿pero habéis probado alguna vez las semillas de chía? En este artículo hablaremos más sobre esta extraordinaria planta que ya utilizaron aztecas y mayas hace miles de...

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  • Ensalada de rúcula y naranja
    octubre 7, 2014

    Ensalada de rúcula y naranja

    Hoy te presentamos una receta fácila, rápida, muy sana y riquísima. Agradecemos a Bertha del blog Brujita en la cocina su amable colaboración. Ensalada de rúcula y naranja INGREDIENTES (para dos personas): 250 gr de rúcula 100 gr ajetes tiernos...

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