El Huerto de Isabel

Foodfunding - Nuevo proyecto para la siguiente temporada

Tenemos una noticia muy buena: Para la siguiente temporada (otoño/invierno 2015/2016) estamos preparando un importante proyecto de Foodfunding junto con Erzeugerwelt: Podrás adoptar un árbol de nar...

Mandarinas - la fruta de la buena suerte

En diferentes culturas, especialmente en Asia, la mandarina es símbolo de suerte, riqueza y abundancia. Especialmente en la cultura china las mandarinas y naranjas juegan un importante papel en la ...

Flan de mandarina sin azúcar

Aquí tenemos un flan cremoso con nuestras mandarinas, bajo en calorías y en hidratos de carbono. Así que podrás guardar la línea y, a la vez, disfrutar de un postre dulce. Agradecemos a Glo de Coci...

La piel de mandarina en la Medicina Tradicional China

En China la piel de mandarina secada al sol se utiliza como condimento p.ej. en sopas, estofados, postres, aliños, infusiones etc. En la Medicina Tradicional China (MTC) las cáscaras de esta delici...

Al son de las mandarinas

Animal Print, el grupo de los DJ´s Lecter & Marco Cuba, utilizaron, como se ve en este video, unas simples mandarinas para crear su música. En el marco de la feria «La Paz Ciudad Digital 2.0», ...

Pollo asado al horno con mandarinas

Esta receta de Frabisa de La cocina de Frabisa es muy fácil de preparar. No dejes de visitar el blog de Frabisa, encontrarás en él numerosas recetas muy originales y riquísimas. El sabor de este po...

Mikamuki - o el arte japonés de pelar mandarinas

Desde citrusricus.com os queremos presentar hoy este curioso y entretenido pasatiempos, especialmente para los más pequeños de la casa. Todos conocemos la técnica de Origami, el arte japonés ...

Como conseguir que los niños coman fruta

Muchas familias tienen un gran problema para conseguir que sus hijos coman fruta. Por suerte, en la mía eso no pasa. Tengo la gran suerte de que mis hijos comen mucha fruta, menos verdura, pero la ...