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El Huerto de Isabel

Goldbraun frittierte Torrijas auf einer Platte, mit Orangenabrieb und glänzendem Sirup darüber

Torrijas mit Orangengeschmack

Goldbraun frittierte Torrijas auf einer Platte, mit Orangenabrieb und glänzendem Sirup darüber
Cocina cítrica

Torrijas mit Orangengeschmack

Obwohl alle Torrijas einen köstlichen Geschmack haben, sind diese mit Orangengeschmack besonders lecker. Das Rezept ist sehr einfach und man braucht nur wenige Zutaten, worauf warten Sie also noch?...

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Hauchdünnes Rote-Bete-Carpaccio mit Orangenstücken, Sellerie, gehackten Nüssen und Basilikum auf buntem Teller
Cocina cítrica

Veganes Carpaccio mit Roter Bete, Orange und Macadamianüssen

Dieses einfache und sehr gesunde Rezept ist in kürzester Zeit zubereitet und wirklich köstlich. Wir haben es gefunden auf dem Blog von Dr. Odile Fernández Martínez gefunden, der Rezepte zur Krebsbe...

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Draufsicht auf eine Glasschale mit orangefarbenem Saft, in dem weißer Joghurt Schlieren zieht
Cocina cítrica

Mandarinen-Joghurt-Creme — Dessert in 10 Minuten ohne Backen

Ein Dessert in 10 Minuten, ohne Backofen, das aussieht wie vom Konditor. Griechischer Joghurt, Saft von frischer Mandarine, etwas Honig und Gelatine. Das ist alles. Zutaten (4 Personen) — 400 g gr...

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Weiße Schale mit glatter orangefarbener Cremesuppe, umgeben von drei halbierten Mandarinen
Cocina cítrica

Karotten-Mandarinen-Cremesuppe — schnelles und wärmendes Rezept

Karotte und Mandarine passen genauso gut zusammen wie Karotte und Orange, aber mit einem süßeren Punkt und einem anderen Aroma. Diese Suppe ist in 25 Minuten fertig. Zutaten — 500 g Karotten— 3 Ma...

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Nahaufnahme einer in Dreiecke geschnittenen spanischen Kartoffeltortilla mit sichtbaren Kartoffelstücken
Cocina cítrica

Kartoffeltortilla mit Avocado — einfaches Rezept mit Avocado aus Valencia

Die Kartoffeltortilla braucht keine Vorstellung. Die Avocado auch nicht. Zusammen funktionieren sie besser als erwartet — die Avocado bringt Cremigkeit und Frische. Mit Avocado aus Valencia, frisc...

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Nahaufnahme frischer Artischocken mit dicht anliegenden grünen Hüllblättern, teils mit violetten Flecken
Cocina cítrica

Artischocken aus Valencia — Wissenswertes, Eigenschaften und klassisches Rezept

Artischocken haben ein Imageproblem. Jeder weiß, dass sie gesund sind, aber niemand traut sich so recht an die Zubereitung. Zu viele Blätter, zu viel Aufwand, zu viel Geheimnis unter dieser grünen ...

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Becher Orangeneis mit drei Kugeln, Orangenspalten und Minzblättern vor orangem Hintergrund
Cocina cítrica

Orangeneis selber machen — Rezept ohne Eismaschine mit echten Orangen

Orangeneis ohne Eismaschine, ohne Geräte, ohne Komplikationen. Saft von Orangen aus Valencia, Sahne, Zucker und ein Gefrierfach. Das ist alles. Das Ergebnis hat nichts mit industriellem Orangeneis ...

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Hähnchenbruststücke in dunkler Sauce mit vier Mandarinenspalten daneben, von oben auf weißem Teller
Cocina cítrica

Mandarinen-Hähnchen — schnelles Rezept mit echten Zitrusfrüchten

Es gibt Rezepte, die aus der Not entstehen, schnell etwas auf den Tisch zu bringen — und die dann zum festen Bestandteil werden. Dieses hier ist so eins. Hähnchenbrust mit Mandarinensauce, einem Ha...

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Glasschale mit Schichten aus Joghurt, Marmelade und goldenem Streusel, dahinter ganze Zitrusfrüchte
Cocina cítrica

Rezepte mit Mandarinenmarmelade — 4 einfache Ideen für Frühstück, Aperitif und Dessert

Mandarinenmarmelade hat einen Geschmack zwischen süß und leicht bitter — was sie vielseitiger macht, als ein Marmeladenglas vermuten lässt. 1. Toast mit Ziegenkäse und Mandarinenmarmelade Sauertei...

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Goldbrauner Muffin in weißer Papierform auf blauer Tischdecke, dahinter weitere Muffins und eine Tasse
Cocina cítrica

Kürbis-Orangen-Muffins — einfaches Rezept mit veganer Option

Muffins, die nach Herbst schmecken. Der Kürbis liefert Feuchtigkeit und Textur, die Orange aus Valencia das Aroma und die Frische. 20 Minuten Vorbereitung, 30 Minuten Backzeit, und der Duft aus dem...

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