El Huerto de Isabel

5 tratamientos de belleza con miel

La miel de azahar es un excelente hidratante natural con propiedades antioxidantes y antibacterianas que ayudan a mantener la piel sana y luminosa. En esta entrada, te enseñamos cinco tratamientos ...

Huracanes del Caribe y borrascas en España — cómo afectan a los cítricos de Valencia

¿Sabías que las borrascas que llegan a España pueden ser restos de huracanes del Caribe? Descubre cómo estas tormentas cruzan el Atlántico y afectan nuestro clima, e incluso nuestra agricultura.

Cítricos en otoño — por qué tu cuerpo los pide (y el supermercado te los estropea)

Los cítricos, como las naranjas y limones, son ideales para reforzar tu sistema inmunológico durante el otoño. Descubre todos sus beneficios y cómo incorporarlos a tu dieta diaria con nuestras nara...

Las mandarinas — de China a Valencia en tres mil años

Las mandarinas tienen su origen en China, y su nombre proviene de los burócratas "mandarines" que vestían trajes naranjas. Ricas en vitamina C, fibra y antioxidantes, refuerzan el sistema inmunitar...

Día Mundial de la Paella — qué es la paella auténtica y por qué Valencia la defiende

La paella es mucho más que una simple receta, es una tradición que une a las personas. El espíritu de la paella vive todos los días, ¡y siempre hay tiempo para disfrutarla! Así que, ¿por qué no org...

Alcachofa valenciana — Curiosidades, propiedades y receta clásica

La alcachofa tiene un problema de relaciones públicas. Todo el mundo sabe que es sana, pero nadie la quiere preparar. Demasiadas hojas, demasiado trabajo, demasiado misterio bajo esa armadura veget...

Helado de naranja casero — receta sin heladera con naranjas de verdad

Disfruta del refrescante helado de naranja, una receta fácil y deliciosa para el verano. ¡Perfecto para combatir el calor!

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Helado de naranja sin heladera, sin máquinas, sin complicaciones. Zumo de naranjas de Valencia, nata, azúcar y un congelador. Eso es todo. El resultado no tiene nada que ver con el helado industria...

Cooperativas agrícolas — qué son, cómo funcionan y por qué importan para los cítricos

El Día Internacional de las Cooperativas no solo sirve para reconocer el impacto positivo de estas organizaciones en nuestras comunidades, sino que también nos invita a imaginar un futuro más justo...

Hidratación y deporte — por qué el zumo de naranja funciona mejor de lo que piensas

Llega la época en la que empiezan a subir las temperaturas y, los que hacemos deporte en el exterior, tenemos que ir con más cuidado para evitar deshidratarnos. Pero podrías hacerte tu propia bebid...