4 sencillas recetas con mermelada de mandarina

Hoy te recomendamos 4 sencillas recetas con nuestra mermelada de mandarina que puedes preparar en cualquier momento del año, también fuera de la temporada. Son deliciosas y puedes prepararlas con pocos ingredientes y en muy poco tiempo.

1. Cremoso con mermelada de mandarinas

Es tan sencillo como preparar en un vaso diferentes capas de yogur griego y mermelada de mandarina. Como la mermelada es dulce, preferimos utilizar yogur natural sin azúcar. Para decorar puedes usar virutas de chocolate, ralladura de naranja y si tienes tiempo de prepararlo, con crumble.

El crumble se prepara con 50 g de azúcar, 80 g de harina y 50 g de mantequilla (del tiempo). Mezclar los tres ingredientes de forma homogénea, desmoronar la masa y extender los grumos encima de una bandeja de horno. Hornear durante unos 20 minutos a 180º. Una vez que esté frío el crumble, colocar encima del cremoso.

2. Bocadito con queso de cabra y mermelada de mandarina

Prepárate un bocadito con pan, mermelada de mandarina y queso de cabra. ¡Muy sencillo pero delicioso!

3. Canapé con salmón ahumado y mermelada de mandarina

Para preparar 8 canapés necesitas 50 g de mantequilla, 1 cucharada de mermelada de mandarina, 8 lonchas de salmón, 1 naranja, 8 panecillos y un poco de eneldo.

Mezcla la mantequilla (a temperatura ambiente) con la mermelada y unta los panecillos con esta mezcla. Coloca el salmón y decora con naranja fileteada y un poco de eneldo. Los canapés ya están listos para servir.

4. Corazones de hojaldre con queso y mermelada de mandarina

También esta receta es muy sencilla: Sólo necesitas hojaldre, queso de crema y nuestra mermelada de mandarina. Extiende el hojaldre y corta corazones u otras figuras con un cortador. A continuación, untas la mermelada y encima el queso. Tapar con otro corazón de hojaldre. Una vez que tengas todos los corazones preparados, se pincelan con huevo batido y se hornean a 180º hasta que estén dorados.

Nuestra mermelada de mandarina tiene un sabor único, ¡pruébala!

Si te gusta este artículo y quieres aprender más sobre las naranjas u otros cítricos, por favor, date de alta en nuestro blog (arriba a la derecha). Si quieres comprar online las mejores naranjas valencianas,frescas y recién recogidas del árbol, para usar en tus recetas, visita nuestra página web citrusricus.com. Para estar al tanto y dejarnos tus comentarios y fotos puedes participar en nuestra comunidad en facebook.