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El Huerto de Isabel

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  • Mandarinas - fruta de la buena suerte
    janvier 28, 2015

    Les mandarines - le fruit de la chance

    Dans différentes cultures, notamment en Asie, la mandarine est un symbole de chance, de richesse et d'abondance. Dans la culture chinoise, les mandarines et les oranges jouent un rôle important dans la fête la plus importante de l'année : le...

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  • Bizcocho de mandarinas enteras
    janvier 25, 2015

    Génoise à la mandarine entière

    Ce délicieux gâteau aux mandarines est préparé avec des mandarines entières, écorces comprises. Vous savez que nos mandarines ne subissent aucun traitement chimique et que les écorces peuvent donc être parfaitement utilisées. À cet article vous pouvez en savoir plus...

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  • ¿Los cítricos protegen del cáncer de pecho?
    janvier 20, 2015

    Les agrumes protègent-ils contre le cancer du sein ?

    Il existe de nombreuses études sur les bienfaits des agrumes. Depuis 1989, des substances appelées limonoïdes, responsables du goût amer des agrumes, ont été étudiées pour leurs effets anticancérigènes. Une étude américaine publiée dans PubMed a montré que les limonoïdes...

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  • Mousse de mandarina
    janvier 16, 2015

    Mousse à la mandarine

    Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple et délicieuse. Vous allez adorer cette mousse à la mandarine. Nous remercions Mireia du blog de recettes mireiagimeno.com pour ce merveilleux dessert. Visitez son site web, vous y trouverez de nombreuses recettes délicieuses....

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  • Cítricos como cautivadores de CO2
    janvier 13, 2015

    Les agrumes pour captiver le CO2

    Les agrumes tels que les oranges et les mandarines sont délicieux et très sains, nous le savons tous, mais saviez-vous qu'ils jouent également un rôle important dans la lutte contre les émissions de gaz à effet de serre ? Un...

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  • Tortas de naranja
    janvier 9, 2015

    Gâteaux à l'orange

    La recette d'aujourd'hui est typique de la région de Puerto Lumbreras en Murcie. Ces gâteaux à l'orange sont délicieux et très faciles à préparer. Nous remercions Juanfra et Ana Rosa du blog La Cocina de MorilandsNous vous recommandons de visiter...

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  • ¿Residuos cítricos para biocombustible?
    janvier 6, 2015

    Des déchets d'agrumes pour les biocarburants ?

    Dans d'autres articles, nous avons déjà vu différentes options pour utiliser la peau d'orangeMais que peut-on faire avec les déchets d'agrumes produits par la grande industrie ? En 2010, une entreprise valencienne, Citrotecnoa réussi à transformer un problème en une...

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