Miel de fleur d’oranger — propriétés, origine et pourquoi le nôtre a le goût de Valence
Le miel de fleur d’oranger est celui que produisent les abeilles en pollinisant les orangers en fleur. Couleur claire, arôme doux aux notes d’agrumes et un goût unique. C’est le miel de Valence par excellence.
Notre miel de fleur d’oranger est produit à quelques kilomètres de nos champs, pendant la floraison printanière.
Propriétés
Apaisant. Traditionnellement utilisé pour favoriser le sommeil.
Digestif. Soulage les légères gênes d’estomac.
En cuisine. Parfait pour les recettes aux agrumes.
