Sorbete de mandarina

Este sorbete, de sabor intenso a mandarina, es un postre delicioso y refrescante. La preparación es muy sencilla: Con muy pocos ingredientes y en muy poco tiempo puedes preparar este sorbete para sorprender a tus invitados.

Agradecemos a Pati de Divinacocina esta receta riquísima. Te recomendamos que te pases por su blog donde encontrarás muchas otras ideas que te van a encantar.

¿Sabías que las mandarinas activan el metabolismo y ayudan a adelgazar? Te recomendamos este artículo: Mandarinas contra el sobrepeso

Ingredientes para el sorbete de mandarina

• 1 limón pelado sin pepitas ni piel blanca
• 100 gr de azúcar glas
• 400 gr de mandarinas de citrusricus.com, peladas, partidas en gajos y congeladas desde unas horas antes
• cava (opcional)

¡No tires las cáscaras, aprovéchalas! Limpieza de hogar con cáscaras de naranjas

Elaboración

• Limpia las mandarinas de la capa blanca y de las pieles para que no amarguen. A continuación, se congelan partidas en gajos durante unas horas hasta que la fruta esté dura y firme. Puedes congelarlas ya el día anterior para más comodidad.
• Pelar el limón y quitar las pepitas y la piel blanca.
• Después se añaden todos los ingredientes a una batidora de vaso potente. También puedes utilizar la Thermomix a velocidad máxima.
• Y ya está listo este delicioso postre. Sírvelo en una copa bonita adornada con unas hojas de menta.
• Si quieres, al final puedes añadir un toque de cava y batirlo bien.

¡Disfruta de este delicioso sorbete de mandarina junto a los tuyos en estas Navidades!

También te recomendamos estos regalitos sencillos con naranjas y mandarinas.

Si te gusta este artículo y quieres aprender más sobre las naranjas u otros cítricos, por favor, date de alta en nuestro blog (arriba a la derecha). Si quieres comprar online las mejores naranjas valencianas,frescas y recién recogidas del árbol, para usar en tus recetas, visita nuestra página web citrusricus.com. Para estar al tanto y dejarnos tus comentarios y fotos puedes participar en nuestra comunidad en facebook.

Foto de divinacocina.es