El Huerto de Isabel

Journée mondiale de la paella — ce qu’est la vraie paella et pourquoi Valence la défend

La paëlla valencienne authentique a des ingrédients fixes : riz, haricots verts, garrofon, poulet, lapin et feu de bois d’oranger. Ce que c’est, ce que ce n’est pas et pourquoi Valence prend ça au ...