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El Huerto de Isabel

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  • Cítricos como cautivadores de CO2
    Januar 13, 2015

    Zitrusfrüchte als CO2-Fänger

    Zitrusfrüchte wie Orangen und Mandarinen sind lecker und sehr gesund, das wissen wir alle, aber wussten Sie, dass sie auch eine wichtige Rolle im Kampf gegen Treibhausgasemissionen spielen? Ein Bericht des Instituts für nachhaltige Landwirtschaft des CSIC und der Universität...

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  • ¿Residuos cítricos para biocombustible?
    Januar 6, 2015

    Zitrusfruchtabfälle für Biokraftstoff?

    In anderen Artikeln haben wir bereits verschiedene Möglichkeiten zur Verwendung der OrangenschalenAber was kann man mit den in der Großindustrie anfallenden Zitrusfruchtabfällen machen? Im Jahr 2010 wurde ein valencianisches Unternehmen gegründet, Citrotecnoein Problem in eine Geschäftsmöglichkeit umzuwandeln, indem es die...

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  • Cítricos para curar quistes renales
    Dezember 23, 2014

    Zitrusfrüchte zur Heilung von Nierenzysten

    Eine im British Journal of Pharmacology veröffentlichte Studie behauptet, dass Zitrusfrüchte wie OrangenZitronen und Grapefruits dank eines Flavonoids namens Naringenin die Bildung von Nierenzysten verhindern können. Diese Erbkrankheit wird in den Familien vererbt und ist als polyzystische Nierenerkrankung bekannt. Die...

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  • ¿Qué tiene que ver la Ópera de Sidney con las naranjas?
    Dezember 14, 2014

    Was hat das Opernhaus von Sydney mit Orangen zu tun?

    Wussten Sie, dass das Sydney Opera House in Australien von einer Orange inspiriert wurde? Orange? Laut dem dänischen Architekten Jørn Utzon kam ihm die Idee für dieses berühmte Gebäude, als er eine Orange schälte und ihre Segmente öffnete. Als er...

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  • ¿Cómo conservar los cítricos?
    Dezember 10, 2014

    Wie konserviert man Zitrusfrüchte?

    Zitrusfrüchte wie OrangenOrangen, Mandarinen oder Zitronen reifen am Baum. Nach der Ernte können sie bei Zimmertemperatur problemlos eine Woche oder länger aufbewahrt werden, im Kühlschrank sogar etwas länger, aber wie bewahrt man sie am besten auf? Die beste Konservierung beginnt...

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  • El Carnaval de Ivrea
    Dezember 6, 2014

    Der Karneval von Ivrea

    Der historische Karneval von Ivrea (Piemont) ist in ganz Italien und im Ausland bekannt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts wird hier der Volksaufstand gegen die Tyrannei mit einem historischen Umzug und der berühmten Orangenschlacht gefeiert. Bei dieser Schlacht werden Orangen...

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  • Naranjas como remedio contra la bronquitis
    Dezember 3, 2014

    Orangen als Mittel gegen Bronchitis

    In der kalten Jahreszeit sind Erkrankungen der Atemwege sehr häufig. In diesem Artikel schlagen wir mehrere Hausmittel gegen Bronchitis und Erkältungen vor. Wie immer werden wir unsere köstlichen Orangen für diese Heilmittel. Orangen sind ein sehr empfehlenswertes Heilmittel bei allen...

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  • La guerra de las naranjas
    November 29, 2014

    Der Krieg der Orangen

    Haben Sie schon einmal vom Krieg der Nächte gehört? Naranjas Krieg? Der Krieg der Orangen war keine Zitrusschlacht wie die, die jedes Jahr in der Stadt Ivrea, Italien. Im Jahr 1801 war Spanien gezwungen, sich mit seinem Nachbarn Portugal auseinanderzusetzen....

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  • La piel de mandarina en la Medicina Tradicional China
    November 26, 2014

    Mandarinenschalen in der traditionellen chinesischen Medizin

    In China wird die Mandarinenschale als Gewürz verwendet, z. B. in Suppen, Eintöpfen, Desserts, Dressings, Kräutertees usw. In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) werden die Schalen dieser köstlichen Frucht seit mehr als 2.000 Jahren als Heilmittel für verschiedene Krankheiten verwendet....

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