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Comment conserver les oranges chez soi

Valence · depuis 1917

Elles sont arrivées.

Ce colis a été rempli le jour de votre commande. Jusqu'à ce matin-là, les fruits étaient sur l'arbre.

Ils n'ont pas vu l'intérieur d'une chambre froide et ne portent ni cire ni produits chimiques après récolte. La peau est celle qui est sortie du champ, avec ses taches de soleil. Ils demandent donc un peu plus d'attention que ceux du magasin, qu'on cire pour qu'ils brillent en rayon.


Comment nous les gardons chez nous

  • Sortez-les du carton dès que possible. À l'intérieur, elles ne respirent pas.
  • Dans un endroit frais et aéré, loin du radiateur et du soleil de la fenêtre.
  • Étalées plutôt qu'empilées. Quand elles se serrent les unes contre les autres, elles se marquent.
  • Si l'une s'abîme avant l'heure, retirez-la, et ne vous inquiétez pas : c'est précisément la preuve qu'elle n'a rien reçu. Une orange qui tient des semaines dans la corbeille a eu de l'aide après la récolte. La nôtre n'a personne à qui en demander.
  • Chez nous, elles ne vont pas au réfrigérateur. Elles y tiennent plus longtemps, mais elles en ressortent sans parfum, comme un invité qui n'a rien à raconter.
  • Le jus, pressé à la minute. C'est la partie facile.

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«Si quelque chose n'arrive pas comme il se doit, nous arrangeons cela sans discuter : remplacement, avoir ou remboursement. C'est vous qui choisissez.»

Guillermo

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Un arbre à votre nom

Si vous voulez que cela se répète chaque saison sans avoir à y penser, vous pouvez parrainer un oranger du verger. Il porte votre nom, et sa récolte comme les envois sont compris.

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CitrusRicus · Oranges de Valence depuis 1917

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