Schmeckt Schokolade in einer Orangentasse besser?

Haben Sie heute schon eine Tasse Schokolade gegessen? Wenn Sie sie das nächste Mal essen, achten Sie darauf, dass sie in einer Tasse mit Orange. Zwei Forscher der Polytechnischen Universitäten von Valencia und Oxford haben herausgefunden, dass die Farbe des Behälters, in dem eine Speise oder ein Getränk serviert wird, die Geschmackswahrnehmung beeinflusst.

In einer im Journal of Sensory Studies veröffentlichten Studie , an der 57 Personen teilnahmen, wurde Schokolade in Bechern verschiedener Farben serviert: weiß, cremefarben, rot und orange. orange mit einer weißen Innenseite. Das Ergebnis ist, dass die Schokolade in der orange- und cremefarbenen Tasse besser schmeckt. Diese Studie ist interessant, um zu verstehen, wie das Gehirn auch Informationen über das Behältnis integriert, nicht nur über das Lebensmittel selbst.

Wenn Sie also neue Tassen kaufen, sollten Sie sie orangefarben gestalten!

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Quelle: noticiasdelaciencia.com

Titelbild ileon.com