
Orangenduft und Angst: was Studien zeigen und was nicht
Der Duft einer frisch geschälten Orange verändert die Stimmung in einer Küche. Das weiß jeder, der schon einmal eine echte Orange geschält hat. Ob dieser Duft gegen Angst hilft, ist eine andere Frage, und es lohnt sich, das Untersuchte vom bloß Wiederholten zu trennen.
Was untersucht wurde
Das Wartezimmer beim Zahnarzt (Wien, 2000). Ein Team der Universität Wien beduftete das Wartezimmer einer Zahnarztpraxis mit ätherischem Orangenöl und verglich diese Patienten mit einer Gruppe, die ohne Duft wartete. Die Frauen, die Orange rochen, gaben weniger Angst, bessere Stimmung und mehr Ruhe an. Die Männer blieben, wie Männer beim Zahnarzt eben sind. Eine spätere Studie derselben Gruppe mit Orange und Lavendel wies in dieselbe Richtung.
Die Rezeptoren im Gehirn (Bochum). Das Team von Professor Hanns Hatt an der Ruhr-Universität Bochum testete Hunderte Duftmoleküle an GABA-Rezeptoren, an denen auch manche Beruhigungsmittel wirken. Einige aktivierten sie stark. Allerdings: Die Arbeit fand im Labor und an Mäusen statt, nicht an Menschen, die im Wohnzimmer an einer Orange riechen.
Eine Doktorarbeit in München. Die Forscherin Julia Eidt untersuchte in ihrer Dissertation Orangen- und Lavendelduft bei älteren Menschen und beobachtete eine bessere Stimmung und besseren Schlaf. Eine interessante Arbeit, aber eben eine einzige.
Was man nicht behaupten kann
Aus diesen Studien folgt nicht, dass Orangenduft Angst, Depressionen oder Schlaflosigkeit heilt. Die Gruppen sind klein, die Wirkungen wurden mit Fragebögen gemessen, und die Ergebnisse sind noch nicht in großem Maßstab bestätigt. Aromatherapie kann eine ärztliche Behandlung begleiten, aber niemals ersetzen. Wenn die Angst Ihren Alltag bestimmt, gehört sie zum Arzt, nicht zum Obsthändler.
Was die Wissenschaft tatsächlich über Orangen und Gesundheit sagt, haben wir auf unserer Seite über Orangen und Gesundheit zusammengestellt.

Was wir versprechen können, ist bescheidener. Eine am Bestelltag geerntete Orange duftet viel stärker als eine, die Wochen im Kühlhaus verbracht hat. Unsere kommen ohne Wachs und ohne Chemie nach der Ernte, deshalb können Sie die Schale bedenkenlos zum Beduften der Wohnung verwenden: Ideen dazu finden Sie in 5 Ideen für Orangenschalen. Und wenn Sie diesen Duft in Ihrer Küche möchten, hier sind unsere Orangen aus Valencia.


