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El Huerto de Isabel

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  • Los cítricos ayudan a controlar la diabetes tipo 2
    mai 6, 2024

    Les agrumes aident à contrôler le diabète de type 2

    Les agrumes sont utilisés à la fois en médecine traditionnelle chinoiseque dans la médecine ayurvédique et d'autres médecines traditionnelles asiatiques depuis des milliers d'années pour réguler le taux de sucre dans le sang. Plusieurs études scientifiques confirment ces propriétés et...

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  • Barraca en la huerta de Valencia
    avril 15, 2024

    La huerta de Valencia

    Las huertas de Valencia son mucho más que simples campos agrícolas; son un tesoro cultural y natural que merece ser protegido y admirado. Cada rincón de nuestra tierra nos cuenta una historia fascinante sobre la relación entre el hombre y la naturaleza que nos alimenta y que nos ha cuidado a lo largo de los siglos.
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  • Fallas: tradicion y nuevos comienzos.
    mars 17, 2024

    Fallas: tradicion y nuevos comienzos.

    Las Fallas están consideradas Patrimonio de la Humanidad, pero, sobre todo, son una fiesta que refleja perfectamente el carácter valenciano. Son una experiencia única que no te puedes perder. Es una mezcla perfecta de tradición y actualidad. Y mucha pólvora. ¡Y fuego purificador! 
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  • Bizcocho de limón.
    mars 10, 2024

    Bizcocho de limón.

    Os detallo la receta del bizcocho de limón más rico que he hecho hasta hora. Me encanta. Recibí rondas de aplausos en este bizcocho. Además, es una receta que está lista en muy poco tiempo. 15 minutos de preparación y, después, 60 minutos, aproximadamente,  en el horno.
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  • Caviar Cítrico, un viaje de sabor inolvidable.
    mars 8, 2024

    Caviar Cítrico, un viaje de sabor inolvidable.

    El caviar cítrico es uno de los tesoros que hemos decidido plantar en nuestro huerto. Su sabor único, textura distintiva y amplias aplicaciones lo convierten en un ingrediente deseado por los amantes de la gastronomía en todo el mundo. Si lo pruebas te embarcarás en un viaje gastronómico inolvidable.
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