Tiramisu à l'orange et au panela - un délicieux dessert

Aujourd'hui, nous vous recommandons un dessert délicieux et très facile à préparer : le Tiramisu à l'orange et à la panela. Avec l'arôme intense de nos orangesvous adorerez ce dessert.

Si vous ne connaissez pas encore notre vinaigrette à l'orange nous vous recommandons de l'essayer, vous l'adorerez !

Pour préparer cette recette, vous avez besoin des ingrédients suivants :

• 500 g de mascarpone
• 1 paquet de génoises
• 4 oranges de citrusricus.com*
• 300 ml de crème fouettée
• 4 cuillères à soupe de panela (si vous n'avez pas de panela, vous pouvez la remplacer par 2-3 cuillères à soupe de sucre)
• un peu de cannelle

*Comme nous utilisons également des zestes, il est important qu'il s'agisse d'oranges non traitées, comme les nôtres.

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Voici comment préparer ce délicieux dessert.

• Lavez les oranges, râpez le zeste de l'une d'entre elles et réservez.
• Pressez 3 des oranges pour en obtenir le jus.
• Placer les biscuits dans un saladier et ajouter la moitié du jus d'orange.
• Râper la panela jusqu'à obtenir 4 cuillères à soupe.
• Fouetter la crème et la mélanger au fromage mascarpone et à la panela.
• Répartir la moitié de ce mélange sur les génoises.
• Placez ensuite une autre couche de génoises imbibées du reste du jus d'orange.
• Étaler le reste du mélange de mascarpone.
• Coupez une orange en tranches et décorez le tiramisu avec les tranches d'orange, le zeste d'orange et un peu de cannelle.
• Garder au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures avant de servir.

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