Glace à l'orange - CitrusRicus Passer au contenu
Helado con sabor a naranja

Glace à l'orange

Par cette chaleur, il n'y a rien de mieux qu'une bonne glace. Aujourd'hui, nous vous proposons une recette simple que vous pouvez préparer chez vous en un rien de temps. Profitez de la saveur incomparable de nos oranges.

Cette recette est de Tamara du blog Recericas, nous la remercions pour son aimable collaboration et nous vous recommandons de visiter ce blog où vous trouverez une grande variété de recettes, toutes merveilleuses. Cela vaut la peine, vous verrez.

Glace à l'orange

Ingrédients

  • 4 oranges de citrusricus.com (jus et zeste*)
  • 200 g de sucre
  • 250 g de crème de lait
  • éventuellement, vous pouvez ajouter un peu de liqueur d'orange
  • un peu d'eau

*Comme vous le savez probablement, nos oranges ne subissent aucun traitement chimique par la suite, de sorte que le zeste des oranges peut et doit être utilisé car il est très sain.

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Préparation

  • Râpez la peau de 4 oranges.
  • Pressez ensuite le jus.
  • Préparez ensuite un sirop épais en faisant chauffer le sucre avec le zeste et quatre cuillères à soupe d'eau.
  • Une fois le sirop prêt, laissez-le refroidir.
  • Mélangez la crème avec le sirop refroidi, la liqueur et le jus des oranges dans un bol.
  • Gardez-le au congélateur pendant environ quatre heures, en le fouettant toutes les heures pour éviter qu'il ne se cristallise.
  • La glace est maintenant prête à être servie.

Dégustez cette glace à l'orange avec vos proches !

Ce dessert est délicieux : Le tiramisu à l'orange et au panela, un dessert délicieux.

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