Pudding végétalien à l'orange et à la cerise

Aujourd'hui, nous vous proposons une délicieuse recette qui convient aux végétaliens. Bien sûr, nous ne pouvons pas oublier nos oranges qui, avec les cerises, donnent une saveur très particulière à ce pudding.

Nous tenons à remercier Tamara du blog Recericas pour son aimable collaboration en nous fournissant cette recette. Nous vous recommandons de visiter ce blog où vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses. Cela en vaut la peine, vous verrez.

Ci-dessous, nous vous expliquons comment préparer ce délicieux pudding végétalien à l'orange et aux cerises.

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Ingrédients

• ½ tasse d'huile
• 350 g de sucre roux (complet)
• ¾ tasse et 3 cuillères à soupe d'eau
• le jus d'une orange de citrusricus.com
• 1 zeste d'orange
• 450 g de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 pincée de sel
• 250 g de cerises
• essence de vanille

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Préparation

• Fouetter le sucre et l'huile pendant quelques minutes.
• Ajouter l'essence de vanille, l'eau, le jus et le zeste d'orange.
• Bien battre.
• Tamiser la farine avec le bicarbonate et l'ajouter au mélange.
• Bien mélanger.
• Ajouter les cerises et mélanger.
• Verser la pâte dans un moule à gâteau huilé et fariné.
• Cuire pendant 30 à 40 minutes à 170°C.

Nous espérons que cette recette simple vous a plu.

Détendez-vous avec une tisane et ce délicieux pudding végétalien à l'orange et aux cerises !

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