Le printemps est synonyme de journées plus longues et de changement d'heure pour mieux profiter des heures d'ensoleillement. L'heure d'été fait partie de ces choses que nous connaissons tous, mais dont nous ne comprenons pas toujours la raison d'être ni les effets sur nous. Nous nous sommes documentés et voici un résumé de ce que nous avons découvert.
En adoptant les principes de la biodynamie dans les jardins, nous bénéficions à la fois de la santé du sol et de la qualité des récoltes. Mais quels sont ces avantages ?
Dans la recherche de pratiques agricoles plus durables et plus respectueuses de l'environnement, l'agriculture biodynamique nous a semblé être une alternative prometteuse. Nous allons d'ailleurs appliquer ces techniques dans notre nouveau jardin. Nous allons explorer ici les avantages et les bénéfices de l'agriculture biodynamique.
