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El Huerto de Isabel

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  • Los cítricos ayudan a controlar la diabetes tipo 2
    Mai 6, 2024

    Zitrusfrüchte helfen bei der Kontrolle von Typ-2-Diabetes

    Zitrusfrüchte werden sowohl in der Traditionellen Chinesischen Medizinsowie in der ayurvedischen und anderen traditionellen asiatischen Medizin seit Tausenden von Jahren zur Regulierung des Blutzuckerspiegels verwendet. Mehrere wissenschaftliche Studien bestätigen diese Eigenschaften und ihren Nutzen für Patienten mit Typ-2-Diabetes. Eine vom...

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  • Barraca en la huerta de Valencia
    April 15, 2024

    Die "Huerta" von Valencia

    Die Obstgärten Valencias sind viel mehr als nur landwirtschaftliche Flächen; sie sind ein kultureller und natürlicher Schatz, der es verdient, geschützt und bewundert zu werden. Jeder Winkel unseres Landes erzählt eine faszinierende Geschichte über die Beziehung zwischen dem Menschen und der Natur, die uns im Laufe der Jahrhunderte genährt und gepflegt hat.

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  • Horario de verano: por qué se hace y qué efectos tiene en la gente.
    März 31, 2024

    Sommerzeit: warum sie gemacht wird und welche Auswirkungen sie auf die Menschen hat.

    Mit dem Frühling kommen längere Tage und eine Zeitumstellung, um die Sonnenstunden besser nutzen zu können. Die Sommerzeit gehört zu den Dingen, die wir alle kennen, aber wir verstehen nicht immer, warum sie eigentlich durchgeführt wird oder welche Auswirkungen sie auf uns hat. Wir haben uns ein wenig informiert und hier ist eine Zusammenfassung dessen, was wir herausgefunden haben.

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  • Fallas: tradicion y nuevos comienzos.
    März 17, 2024

    Fallas: Tradition und Neubeginn.

    Las Fallas gelten als Weltkulturerbe, aber vor allem sind sie ein Fest, das den valencianischen Charakter perfekt widerspiegelt. Sie sind ein einzigartiges Erlebnis, das man nicht verpassen sollte. Es ist eine perfekte Mischung aus Tradition und Modernität. Und eine Menge Schießpulver und reinigendes Feuer!

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  • Bizcocho de limón.
    März 10, 2024

    Bizcocho de limón.

    Os detallo la receta del bizcocho de limón más rico que he hecho hasta hora. Me encanta. Recibí rondas de aplausos en este bizcocho. Además, es una receta que está lista en muy poco tiempo. 15 minutos de preparación y, después, 60 minutos, aproximadamente,  en el horno.
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  • Caviar Cítrico, un viaje de sabor inolvidable.
    März 8, 2024

    Zitruskaviar, eine Reise mit unvergesslichem Geschmack.

    Zitruskaviar ist eine der Kostbarkeiten, die wir in unserem Obstgarten anbauen. Sein einzigartiger Geschmack, seine unverwechselbare Textur und seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten machen ihn zu einer begehrten Zutat für Feinschmecker auf der ganzen Welt. Wenn Sie ihn probieren, werden Sie sich auf eine unvergessliche gastronomische Reise begeben.
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