Kopfnoten mit Früchten

Obst ist sehr gesund, das wissen wir alle. Aber wussten Sie, dass der Verzehr von Obst auch die kognitive Entwicklung und die schulischen Leistungen von Jugendlichen verbessert?

Eine von Forschern der schwedischen Universität Örebro und des Karolinska-Instituts durchgeführte Studie, an der fast 400 15-Jährige teilnahmen, hat die Bedeutung von Folaten für die kognitive Entwicklung nachgewiesen. Es scheint ein direkter Zusammenhang zwischen dem Folatspiegel und den schulischen Leistungen zu bestehen.

Obwohl Faktoren wie der Homocysteinspiegel (ein Marker für die Folatreserven), das Geschlecht, der Raucherstatus und der sozioökonomische Status (Nähe zur Schule, Bildung der Mutter, Einkommen des Vaters) ebenfalls wichtige Prädiktoren sind, ergab die Auswertung aller Daten, dass Jugendliche mit einem höheren Folatspiegel auch bessere Noten hatten. Die biomedizinische Forscherin Anita Hurtig-Wennlöf kommentiert. Folat ist ein sehr wichtiges Element bei vielen neurophysiologischen Prozessen und ist daher eine sehr interessante Studie. Die Teilnehmer mit den höchsten Folsäurespiegeln erzielten im Durchschnitt 20 Punkte mehr bei den Abschlussnoten.

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Folsäure, auch als Vitamin B9 bekannt, ist unter anderem für Wachstum und Entwicklung sowie für das reibungslose Funktionieren von Nerven und Gehirn unerlässlich. Folsäure ist eine künstlich hergestellte Form von Folat, die leicht absorbiert werden kann. Seit Anfang der 1990er Jahre ist bekannt, dass Folsäure das Risiko von Neuralrohrdefekten bei der Geburt verringert, weshalb sie allen Frauen empfohlen wird, die schwanger werden wollen oder bereits schwanger sind.

Folate können die kognitiven Fähigkeiten beeinflussen, so dass gute Ernährungsgewohnheiten für gute schulische Leistungen unerlässlich sind.

Folat ist in verschiedenen Lebensmitteln natürlich enthalten: Orangen, Kiwis, Melonen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Stachelbeeren usw.

Zögern Sie nicht, um Ihre Noten zu verbessern, beginnen Sie den Tag mit einem frisch gepresstenOrangensaft!

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