Gemüsereisbrei mit Orangengeschmack
Heute empfehlen wir ein köstliches Dessert, das auch für Vegetarier und Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet ist: Reis mit Pflanzenmilch und Orangengeschmack
Wir bereiten den klassischen Reis zu, aber mit Pflanzenmilch und unseren köstlichen Orangen, die ihm einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Probieren Sie es aus, es ist ein sehr einfach zuzubereitendes Dessert, das bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt ist!
Zum Frühstück empfehlen wir dieses süße Rezept: Kürbis-Orangen-Muffins (mit veganer Option).
Zutaten
- 250 g Rundreis
- 1 Liter Pflanzenmilch (wir haben selbstgemachte Mandelmilch verwendet)
- 1 Orange von citrusricus.de
- 120 g Zucker
- 1 Zimtstange oder ein wenig Zimtpulver (vorzugsweise Ceylon-Zimt)
Haben Sie dieses Rezept schon ausprobiert? Wir empfehlen es, es ist sehr einfach und lecker: Orangenhähnchen mit Sesam
Zubereitung
- Die Orange gut waschen und die Schale abreiben. Anschließend die Orange auspressen.
- Waschen Sie den Reis gut und weichen Sie ihn etwa eine halbe Stunde lang ein.
- Die Pflanzenmilch mit dem Zucker in einem Topf erhitzen, dabei gut umrühren. Den Zimt, die Schale und den Orangensaft hinzufügen.
- Sobald sie heiß ist, den Reis hinzufügen. Mit einem Holzlöffel umrühren, bis der Reis gekocht ist.
- Den Milchreis in Servierschüsseln anrichten. Etwas Zimt darüber streuen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Ein perfektes Dessert für Jung und Alt!
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