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Pollo a la naranja con sésamo

Orangen-Sesam-Hühnchen

Wir mögen einfache und originelle Rezepte. Dieses Orangen-Sesam-Hühnchen-Gericht ist schnell zubereitet und zeichnet sich durch seinen leicht süßen, orientalischen Geschmack aus - wir empfehlen es, Sie werden es sicher lieben!

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Zutaten

  • 1 Hähnchenbrust
  • 1 Orange von citrusricus.de
  • 3 Esslöffel Orangenblütenhonig von citrusricus.de
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver
  • 2 Zehen Knoblauch
  • halber Teelöffel Salz
  • Pfeffer
  • 1 Teelöffel Sesamsamen
  • Olivenöl

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Zubereitung

  • Zuerst das Dressing mit dem Saft einer Orange, der Orangenschale, Honig, Ingwer, fein gehacktem Knoblauch, Salz und etwas Pfeffer zubereiten. Gut mischen.
  • Dann die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und die Stücke mit dem Dressing vermischen. Mindestens eine halbe Stunde warten, damit das Hähnchen das Aroma des Dressings annimmt.
  • Dann das Hähnchen aus dem Dressing nehmen und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
  • Das Dressing in die Pfanne geben und auf kleiner Flamme einkochen lassen.
  • Zum Schluss mit einigen Sesamkörnern garnieren und servierfertig machen. Wir empfehlen, es mit Reis zu servieren.

Genießen Sie dieses köstliche Gericht mit Ihrer Familie!

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