Confiture d'orange et de cava
Qui a dit que la confiture était au petit-déjeuner ? Est-ce le même qui a dit que les plats doivent être ennuyeux et avoir toujours le même goût ?
Eh bien, nous ne sommes pas d'accord, découvrez nos confitures gourmandes, pour ceux qui aiment se régaler.
La confiture accompagne délicieusement de nombreux plats et leur donne une saveur et une joie qui les change radicalement et enlève tout ennui. Par exemple, n'êtes-vous pas fatigué que le poulet ait toujours le même goût ? Eh bien, avec un peu de confiture, vous l'emmenez sur une autre planète. Même le fromage gagne avec ce mélange (plusieurs fois).
La marmelade d'orange est un classique des marmelades. Une saveur douce, riche et savoureuse qui se marie parfaitement avec l'un des produits espagnols les moins appréciés (à cause de nous) : le Cava.
Le cava est un vin mousseux espagnol, il suit la méthode de production traditionnelle du champagne qui en fait un vin mousseux, sans aucun additif d'aucune sorte pour réaliser cette macération carbonique, ce qui le rend unique. Nous avons la chance que les raisins, cultivés en Espagne, aient suffisamment de sucre pour macérer et produire naturellement du dioxyde de carbone. Cela paraît idiot mais cela marque de nombreuses différences de saveurs et, surtout, c'est naturel.
Le résultat est que nous avons une confiture exquise et savoureuse qui se marie très bien avec les fromages et les viandes fortes. Une confiture pour savourer l'Espagne dans sa plénitude et se souvenir des étés.
Contenu net approximatif 220grs.