Orangen-Wodka-Marinade
Mit dieser Orangen-Wodka-Marinade können Sie Ihren Speisen einen ganz besonderen Geschmack verleihen. Wodka schmeckt ruchlos, wird jedoch aufgrund seiner kulinarischen Eigenschaften für die Zubereitung vieler Gerichte verwendet, insbesondere als Geschmacksverstärker anderer Zutaten.
Die Grundlage dieser Marinade bilden Orangen, die ihren frischen Geschmack bewahren, denn dieses Produkt wird ganz traditionell hergestellt.
Für welche Speisen kann man die Orangen-Wodka-Marinade verwenden?
Auf allen Salaten schmeckt diese Marinade köstlich, doch auch mit Fisch und Salaten mit Meeresfrüchten, Krebs oder Glasaal kann diese Orangen-Wodka-Marinade hervorragend kombiniert werden.
Woher kommt der Wodka?
Wodka ist ein destilliertes Getränk, das ursprünglich aus Polen oder Russland stammt. Er wird normalerweise durch die Fermentierung von Korn und anderen stärkehaltigen Pflanzen wie Roggen, Weizen oder Kartoffeln hergestellt.
Das Wort Wodka stammt aus dem Russichen ("vodá" bedeutet “Wasser”) und wurde ab dem 17. Jahrundert verwendet. In slavischen Staaten wird das Wort “Wodka” als allgemeine Bezeichnung für alkoholhaltige Getränke verwendet.
Die Russen haben es nicht geschafft, ein attraktives alkoholisches Getränk herzustellen, wie beispielsweise die Schotten den Whisky oder die Franzosen den Armagnac, sie haben schlicht und einfach ein geschmackloses Gemisch aus Alkohol und Wasser kreiert.
Die Absicht war anscheinend, eine hohe Alkoholkonzentration zu erreichen, damit das Getränk nicht sofort gefriert, denn Alkohol hat einen niedrigeren Gefrierpunkt als Wasser. In Russland erhielt die Herstellung von Wodka durch die Studien des russischen Chemikers Dmitri Mendelèyev zum ersten Mal eine wissenschaftliche Grundlage. Als Beweis seines wissenschaftlichen Modells erarbeitete Mendelèyev eine Formel für den Wodka Moskóvskaya und ging somit als Erfinder des modernen Wodkas in die Geschichte ein. Die Rezepte von Stolíchnaya und Moskóvskaya sind Teil des russischen Nationalschatzes und Grundlage für zahlreiche Cocktails, da sie geschmacksneutral sind.
Und wenn mir die Orangen-Wodka-Marinade nicht schmeckt?
Wir kosten und testen natürlich zuerst selbst alle Produkte und wenn uns diese nicht schmecken, verkaufen wir sie auch nicht. Wie bei allen anderen Produkten geben wir deshalb auch hier eine Zufriedenheitsgarantie: Wenn Ihnen das Produkt nicht schmeckt, müssen Sie es auch nicht bezahlen. Diese Garantie ist für uns sehr teuer, doch wir sind uns der erstklassigen Qualität unserer Produkte bewusst.
Wenn die Marinade also wirklich nicht schmeckt, bitten wir Sie jedoch, uns dies so schnell wie möglich mitzuteilen, am besten innerhalb 24 Stunden ab Auslieferung.
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Wo finde ich Information über Rechtliches und die Allgemeinen Geschäftsbedingungen?
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