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El Huerto de Isabel

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  • ¿El chocolate sabe mejor en una taza naranja?
    Januar 21, 2015

    Schmeckt Schokolade in einer Orangentasse besser?

    Haben Sie heute schon eine Tasse Schokolade gegessen? Wenn Sie sie das nächste Mal essen, achten Sie darauf, dass sie in einer Tasse mit Orange. Zwei Forscher der Polytechnischen Universitäten von Valencia und Oxford haben herausgefunden, dass die Farbe des...

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  • ¿Los cítricos protegen del cáncer de pecho?
    Januar 20, 2015

    Schützen Zitrusfrüchte vor Brustkrebs?

    Es gibt zahlreiche Studien über den Nutzen von Zitrusfrüchten. Seit 1989 werden die sogenannten Limonoide, die für den bitteren Geschmack von Zitrusfrüchten verantwortlich sind, auf ihre antikarzinogene Wirkung hin untersucht. In einer amerikanischen Studie, die in PubMed veröffentlicht wurde, konnte...

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  • Cítricos como cautivadores de CO2
    Januar 13, 2015

    Zitrusfrüchte als CO2-Fänger

    Zitrusfrüchte wie Orangen und Mandarinen sind lecker und sehr gesund, das wissen wir alle, aber wussten Sie, dass sie auch eine wichtige Rolle im Kampf gegen Treibhausgasemissionen spielen? Ein Bericht des Instituts für nachhaltige Landwirtschaft des CSIC und der Universität...

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  • ¿Residuos cítricos para biocombustible?
    Januar 6, 2015

    Zitrusfruchtabfälle für Biokraftstoff?

    In anderen Artikeln haben wir bereits verschiedene Möglichkeiten zur Verwendung der OrangenschalenAber was kann man mit den in der Großindustrie anfallenden Zitrusfruchtabfällen machen? Im Jahr 2010 wurde ein valencianisches Unternehmen gegründet, Citrotecnoein Problem in eine Geschäftsmöglichkeit umzuwandeln, indem es die...

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  • Cítricos para curar quistes renales
    Dezember 23, 2014

    Zitrusfrüchte zur Heilung von Nierenzysten

    Eine im British Journal of Pharmacology veröffentlichte Studie behauptet, dass Zitrusfrüchte wie OrangenZitronen und Grapefruits dank eines Flavonoids namens Naringenin die Bildung von Nierenzysten verhindern können. Diese Erbkrankheit wird in den Familien vererbt und ist als polyzystische Nierenerkrankung bekannt. Die...

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  • ¿Qué tiene que ver la Ópera de Sidney con las naranjas?
    Dezember 14, 2014

    Was hat das Opernhaus von Sydney mit Orangen zu tun?

    Wussten Sie, dass das Sydney Opera House in Australien von einer Orange inspiriert wurde? Orange? Laut dem dänischen Architekten Jørn Utzon kam ihm die Idee für dieses berühmte Gebäude, als er eine Orange schälte und ihre Segmente öffnete. Als er...

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  • ¿Cómo conservar los cítricos?
    Dezember 10, 2014

    Wie konserviert man Zitrusfrüchte?

    Zitrusfrüchte wie OrangenOrangen, Mandarinen oder Zitronen reifen am Baum. Nach der Ernte können sie bei Zimmertemperatur problemlos eine Woche oder länger aufbewahrt werden, im Kühlschrank sogar etwas länger, aber wie bewahrt man sie am besten auf? Die beste Konservierung beginnt...

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  • El Carnaval de Ivrea
    Dezember 6, 2014

    Der Karneval von Ivrea

    Der historische Karneval von Ivrea (Piemont) ist in ganz Italien und im Ausland bekannt. Seit Anfang des 19. Jahrhunderts wird hier der Volksaufstand gegen die Tyrannei mit einem historischen Umzug und der berühmten Orangenschlacht gefeiert. Bei dieser Schlacht werden Orangen...

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  • Naranjas como remedio contra la bronquitis
    Dezember 3, 2014

    Orangen als Mittel gegen Bronchitis

    In der kalten Jahreszeit sind Erkrankungen der Atemwege sehr häufig. In diesem Artikel schlagen wir mehrere Hausmittel gegen Bronchitis und Erkältungen vor. Wie immer werden wir unsere köstlichen Orangen für diese Heilmittel. Orangen sind ein sehr empfehlenswertes Heilmittel bei allen...

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