Naranjas a la barbacoa

Nos gustan las recetas sencillas y rápidas pero que, a la vez, sean saludables y que tengan buen sabor. Hoy te recomendamos un postre perfecto para terminar una comida o cena con un toque dulce: naranjas a la barbacoa.

Ingredientes

• Naranjas de citrusricus.com
• Miel de azahar de citrusricus.com

Preparación

• La preparación es sencillísima: Lavar bien las naranjas y cortarlas por la mitad (con la cáscara).
• Colocar papel de aluminio encima de la barbacoa y poner las naranjas unos 5 minutos al fuego. Puedes asarlas también en el horno.
• Después se asan un par de minutos al revés, directamente con la pulpa encima de la barbacoa.
• Antes de servir untar las mitades de naranja asada con miel.

Otra opción es, echar un poco de azúcar moreno encima de las mitades de naranja y colocarlas en una bandeja con un poco de mantequilla. Asar las naranjas en el horno, así quedan caramelizadas.

También puedes cortar las naranjas en gajos (con cáscara) y asarlas con un poco de aceite de oliva. Añade una hojita de albahaca para servirlas. Otra idea muy original es preparar los gajos de naranja en una brocheta para asar a continuación.

Puedes servir las naranjas con helado. En este artículo encuentras una receta muy buena para hacerlo.

Las naranjas a la barbacoa también son perfectas en una ensalada o para acompañar un plato de carne.

¡Disfruta este postre sencillo pero original!

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Foto de portada de stephcooksfood.com